1,रासायनिक नाम: पोटेशियम क्लोराइड
2, आणविक सूत्र: KCl
3,आणविक भार: 74.55
4,सीएएस: 7447-40-7
5, चरित्र: यह रंगहीन प्रिज्मीय क्रिस्टल या क्यूब क्रिस्टल या सफेद क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन, स्वाद में नमकीन है।
6, उपयोग: इसका उपयोग पोषण पूरक, नमक विकल्प, गेलिंग एजेंट, खमीर भोजन, मसाला, पीएच नियंत्रण एजेंट, ऊतक नरम करने वाले एजेंट आदि के रूप में किया जा सकता है।
7, पैकिंग: इसे आंतरिक परत के रूप में पॉलीथीन बैग और बाहरी परत के रूप में एक मिश्रित प्लास्टिक बुने हुए बैग के साथ पैक किया जाता है। प्रत्येक बैग का कुल वजन 25 किलोग्राम है।
8, भंडारण और परिवहन: इसे सूखे और हवादार गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ उतारना चाहिए ताकि क्षति से बचा जा सके। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए।

विनिर्देश | जीबी25585-2010 | एफसीसी सातवीं |
परख (सूखा आधार),w/% से बड़ा या उसके बराबर | 99.0 | 99.0 |
अम्लता या क्षारीयता | टेस्ट पास करें | टेस्ट पास करें |
जैसे, मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | 2 | ———— |
भारी धातुएँ (Pb के रूप में), mg/kg से कम या उसके बराबर | 5 | 5 |
आयोडाइड एवं ब्रोमाइड का परीक्षण | टेस्ट पास करें | टेस्ट पास करें |
सूखने पर नुकसान,w/% से कम या बराबर | 1.0 | 1.0 |
सोडियम,w/% से कम या बराबर | 0.5 | 0.5 |


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