1,रासायनिक नाम: पोटेशियम सोर्बेट
2, आणविक सूत्र: C6H7KO2
3,आणविक भार: 150.22
4,सीएएस:24634-61-5
5,चरित्र: यह रंगहीन या सफेद पपड़ीदार क्रिस्टल या क्रिस्टलीय पाउडर, गंधहीन या थोड़ा बदबूदार होता है। यह हवा में अस्थिर है और ऑक्सीकरण और रंगीन हो सकता है। यह हीड्रोस्कोपिक है. यह पानी और इथेनॉल में घुलनशील है।
6, उपयोग: पोटेशियम सोर्बेट को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर कम विषाक्तता और उच्च दक्षता वाले एसिड परिरक्षक के रूप में मान्यता प्राप्त है, जिसका सॉर्बिक एसिड के समान एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है। इसका उपयोग खाद्य परिरक्षक, फल और सब्जी परिरक्षक और कपड़े धोने के सौंदर्य प्रसाधन और फ़ीड परिरक्षक के रूप में किया जा सकता है।
7, पैकिंग: इसे आंतरिक परत के रूप में एक पॉलीथीन बैग और बाहरी परत के रूप में एक मिश्रित प्लास्टिक बुने हुए बैग के साथ पैक किया जाता है। प्रत्येक बैग का कुल वजन 25 किलोग्राम है।
8, भंडारण और परिवहन: इसे सूखे और हवादार गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ उतारना चाहिए ताकि क्षति से बचा जा सके। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थ से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए।
विनिर्देश | जीबी 1886.39-2015 | |
सामग्री (शुष्क आधार पर),w/% | 98.0-101.0 | 98.0-101.0 |
स्पष्टता | परीक्षा पास करो | परीक्षा पास करो |
1.0 | 1.0 | |
0.038 | ———— | |
क्लोराइड (Cl के रूप में),w/% से कम या उसके बराबर | 0.018 | ———— |
एल्डिहाइड (HCHO के रूप में),w/%से कम या बराबर | 0.1 | ———— |
अम्लता (पोटेशियम सोर्बेट के रूप में),w/से कम या बराबर | ———— | 1.0 |
क्षारीयता (जैसा कि के2सीओ3),w/%से कम या बराबर | ———— | 1.0 |
भारी धातु (एज़ पीबी),मिलीग्राम/किग्रा से कम या उसके बराबर | 10 | ———— |
आर्सेनिक (As),मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | 3.0 | ———— |
सीसा (पीबी),मिलीग्राम/किग्रा से कम या बराबर | 2.0 | 2.0 |
निःशुल्क आधार प्रयोग | परीक्षा पास करो | ———— |




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