सोडियम एसीटेट निर्जल

1,रासायनिक नाम: सोडियम एसीटेट निर्जल

2, आणविक सूत्र: C2H3NaO2

3,आणविक भार: 82.03

4,सीएएस: 127-09-3

5,चरित्र: . यह सफेद क्रिस्टलीय मोटा पाउडर या ब्लॉक है। यह गंधहीन है, इसका स्वाद थोड़ा सिरके जैसा है। सापेक्ष घनत्व 1.528 है। गलनांक 324 डिग्री है। नमी अवशोषण की क्षमता मजबूत है . 1g नमूना 2mL पानी में घोला जा सकता है।

6, उपयोग: इसका उपयोग बफरिंग एजेंट, मसाला अभिकर्मक, पीएच नियामक, स्वाद एजेंट, संरक्षक के रूप में किया जाता है।

7, पैकिंग: इसे आंतरिक परत के रूप में पॉलीथीन बैग और बाहरी परत के रूप में एक मिश्रित प्लास्टिक बुने हुए बैग के साथ पैक किया जाता है। प्रत्येक बैग का कुल वजन 25 किलोग्राम है।

8, भंडारण और परिवहन: इसे सूखे और हवादार गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए, परिवहन के दौरान गर्मी और नमी से दूर रखा जाना चाहिए, देखभाल के साथ उतारना चाहिए ताकि क्षति से बचा जा सके। इसके अलावा, इसे जहरीले पदार्थों से अलग संग्रहित किया जाना चाहिए।